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休日はエセ料理人。

~呟~
アニキには敵わない、むしろ敵うとは思ってない。

今日は一時帰休でした。わたしは家で留守番。
日中は朔刃と笹女を遺跡で修行。
朔刃はLv72、笹女はLv79。乗せてた王瀬はLv64だけど、もう少しでLv65。
おそるべし。

晩ご飯、何しようかなーと唸っていた時、麺類が欲しくなる。
あげそば食べたくなったので、スーパーに突撃。

あげそば材料

・材料(お好みで)
乾麺(中華そば)・たまねぎ・にんじん・あぶらあげ・もやし・白菜・メンマ・豚肉(バラがイイかも)・コンソメ
・入れ忘れた材料
しいたけ

作り方
①麺を油で揚げる。何となく(?)ほんのり色付いた程度でOK。
うちの鍋は小さめなので、麺は半分に折って油に入れる。
あと、入れる時は鍋の大きさに関係無く少量ずつ入れる事をオススメ。
油がブワーッと来るので注意だ!
②具を任意の大きさで切る(任意て)
③鍋に入れて具を煮込み、揚げた麺を入れる。
④味付け。しょうゆ味がセオリーらしい。
⑤完成歓声

あげそば完成


あげそば。
うちの地区の学校で(合併したので正確には市だけ?)作られている、おそらく超人気メニュー。
あげそばの日はクラス中のテンションが異常に上がってたぐらい、超人気メニュー。
煮込み蕎麦と思ってくれたらイイかも。

材料は好みの問題だけど、うちでは大体あんな感じ。
結果的には煮込む事になるので、つい色々入れてしまう。
必須にしているのは、豚肉(バラ)・メンマ・たまねぎ・あぶらあげ・しいたけ・コンソメ。
なのに何故今日に限って椎茸入れ忘れたんだ_|\○_
コンソメに至っては調味料の部類に入るけど、わたしの中では具在よりも大事な位置にいます。

作り方を調べようと思ってネット検索したら、おつまみ・お菓子に分類される「あげそば」がヒットしてたので、うちの地元人の知る「あげそば」は普通のレベルから外れているらしいです。
秘密のケンミンSHOWレベル?
うまいのにっ。

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プロフィール

苑(おん)

Author:苑(おん)
「おん」と読みますが「Bさん」でも可。
ECO・PBM・太鼓とかあれば大抵は幸せな人。
かつて大臣と呼ばれたP.A.S.難民。

【プロフィール詳細】
【リンク詳細】

【ECO】
ECOはフリージアのみ稼動。声掛け歓迎。
ピッグーが好き過ぎて辛い。
二次創作サイトは此方。
参加キャラ(自前リング「弐界戯曲」所属)

1st:トセット 天/♀/槍
トセット

2nd:シロフォン 人/♀/農
シロフォン

3rd:ハネウタ 天/♀/魔
ハネウタ

4th:ラピメント 人/♀/商
ラピメント

5th:樹嶋朔刃 悪/♀/剣
樹嶋朔刃

6th:樹嶋笹女 人/♀/巫
樹嶋笹女

7th:王瀬・ラピメント 悪/♂/商
王瀬・ラピメント

8th:桂丞 悪/♂/隠
桂丞

9th:滝里心露 人/♀/冒
滝里心露

10th:徐泪耶 人/♂/鉱
徐泪耶

11th:マルカート 天/♀/癒
マルカート

12th:ナタルマ 天/♀/闇
ナタルマ

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